Unsere Geschichte
Die Geschichte von The Tawny Tavern beginnt nicht in Deutschland, sondern an einem warmen Abend in Porto. Dort lernte Florian den Winzer Alexander kennen – einen Mann, der nicht nur Portwein produziert, sondern eine alte Familientradition wiederbelebt hat.
Was Florian an diesem Abend hörte, ließ ihn nicht mehr los: Portwein, hergestellt mit echter Sorgfalt, fairen Löhnen für die Bauern und einer strengen Kontrolle aller Schritte – vom Douro-Tal bis in die Flasche. Aus einem spontanen Gespräch wurde eine Idee.
Wir vertreiben diesen Portwein bewusst nicht über große Händler oder anonyme Shops. Der erste Versuch über Shopify zeigte uns: Dieser Wein gehört in persönliche Hände. Deshalb findet man uns vor allem lokal – auf dem Weihnachtsmarkt in Kirchberg, auf dem Altstadtfest und mit unserem hausgemachten Glühwein auf Portweinbasis.
The Tawny Tavern steht für kurze Wege, ehrliches Handwerk und einen Portwein, der eine Geschichte erzählt: von Porto, vom Douro, von Alexander – und davon, wie eine Begegnung zu einem echten Herzensprojekt wurde.